Le Grand Repas

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Rassembler tous les citoyens autour d’un même menu, le même jour ; C’est la mission du Grand Repas, cet événement local proposé dans le cadre d’une initiative de dimension nationale.

Jeudi 21 octobre au déjeuner, ce Grand Repas sera servi dans tous les restaurants, cuisines ou cantines participants.

Pour savourer Le Grand Repas, rendez-vous :

👉 au restaurant Les Girelles (Sausset-les-Pins), midi et soir
👉 au restaurant Gérarh (anciennement Living Art’s – Marseille), le soir
👉 au restaurant Le Grand Puech (Mimet), midi et soir
👉 dans la pâtisserie Jean–Paul Bosca (Gardanne)
👉 à La Cachette (Arles), le midi
👉 au restaurant Gaodina (Aix-en-Provence), midi et soir
👉 au Café Régal (Marseille), le midi
👉 aux Jardins du Cloître (Marseille), le midi
👉 au restaurant Le Grand Pin (Marseille), le midi
👉 au restaurant Oumalala (Marseille), le midi et le soir
👉 et bien sûr à la Brasserie Les Fenêtres, InterContinental (Marseille) le midi
👉 Mais aussi au lycée hôtelier de Marseille (le midi), au lycée hôtelier Pastré Grande Bastide (le midi) et au lycée hôtelier La Cadenelle (le soir).

Découvrez le menu élaboré par Lionel Lévy pour le Territoire, à base de produits locaux et de saison ! Le chef du restaurant étoilé L’Alcyone à l’InterContinental de Marseille donnera le « La » de cette journée unique, en tant que parrain provençal de cet événement national. 

Entrée
Sablé de rouget au houmous et pistou

Plats
Blanc de volaille à la tapenade et au Cumin

Dessert
Crumble à la figue

Avant de déguster Le Grand Repas au restaurant, cuisinez-le chez vous et tentez de remporter un brunch pour deux à l’InterContinental Marseille !

Comment remporter votre escapade gastronomique ?
👉 Chez vous, préparez l’une des trois recettes au menu du Grand Repas. Entrée, plat ou dessert, à vous de voir, une seule suffit !
👉 Une fois terminée, prenez une photo et postez-la en commentaire de cette publication Facebook

Tirage au sort du gagnant le 21 octobre !
A vos fourneaux, et bonne chance à tous !

Un moment de vivre ensemble national et un appel à la convivialité au niveau local tout d’abord ! Mais le Grand Repas tient aussi une promesse de sensibilisation à l’anti-gaspillage alimentaire, aux circuits courts, à la santé et au bien-être.

Partagez un menu unique sur votre Territoire, participez à une expérience de vivre ensemble nationale

Informations pratiques

Lieu

Dans tout le département

Date(s)

Le 21/10/2021

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