Paysans Ville : le marché de producteurs locaux

Marseille Provence Gastronomie, c’est avant tout mettre en valeur et rendre accessible les beaux produits de notre territoire.

Alors du 07 octobre jusqu’à fin février, du jeudi au samedi, le store MPG accueille le marché Paysans Ville.

Chaque semaine, faites le plein de bons fruits et légumes locaux et de saison, achetés directement auprès des producteurs de l’ADEAR 13.

Prenez votre plus beau panier, et donnons-nous rendez-vous au store MPG, 3 Cours Saint Louis :

  • les jeudis de 14h30 à 19h
  • les vendredis de 9h à 13h et de 14h30 à 18h
  • les samedis de 9h à 13h et de 14h30 à 18h

À gagner : un brunch pour 2 à l’InterContinental

A l’occasion du Grand Repas, dont le parrain provençal est le chef Lionel Lévy, tentez de gagner un brunch pour deux personnes à la Brasserie Les Fenêtres à l’InterContinental Marseille.

Comment participer ?

  • Chez vous, préparez l’une des trois recettes au menu du Grand Repas. Entrée, plat ou dessert, à vous de voir, une seule suffit !
  • Une fois terminée, prenez une photo et postez-la en commentaire de la publication Facebook

Tirage au sort du gagnant le 21 octobre !


A vos fourneaux, et bonne chance à tous !

Si vous voulez cuisiner l’entrée, c’est ici 👇

Plutôt plat de résistance ? Voilà la recette 👇

Et pour finir en beauté Le Grand Repas, choisissez le dessert 👇

La cuisine provençale à l’honneur sur France 5

Des diners qui sentent bon le sud

Cet automne, notre cuisine du sud s’invite chez tous les téléspectateurs de C à vous… mais surtout dans les assiettes des invités !

Pendant plus d’un mois, onze chefs des Bouches-du-Rhône ont l’honneur de réaliser une recette reflétant notre territoire et ses producteurs, en direct du plateau de l’émission d’actualité. Soupe au pistou, gardiane de taureau, sardines farcies à la brousse du Rove, aïoli… les chefs nous mijotent un beau programme aux saveurs provençales !

A retrouver sur France 5 tous les lundis et mardis jusqu’à début octobre, à 19h et 20h. Et en replay sur France.tv

Lundi 06 septembre : Ludovic Walter, Les Girelles – Sausset-les-Pins
Mardi 07 septembre : Julie Chaix, Le Benvengudo – Les Baux-de-Provence
Lundi 13 septembre : Fabien Rugi & Céline Bonnieu, La Boîte à Sardine – Marseille
Mardi 14 septembre : Delphine Roux, Madie les Galinettes – Marseille
Lundi 20 septembre : Emmanuel Perrodin – Chef nomade
Mardi 21 septembre : Laetitia Visse, La Femme du boucher – Marseille
Lundi 27 septembre : Ludovic Turac, Une Table au Sud – Marseille
Mardi 28 septembre : Guillaume Lemelle, Atmosph’R, Hôtel Le Renaissance – Aix-en-Provence
Lundi 11 octobre : Coline Faulquier, Signature – Marseille
Mardi 12 octobre : Michel Basaldella, Le Grand Puech – Mimet

crédit photo : Maki Manoukian

L’espace éphémère MPG – La Provence réunie en un lieu

Dès le 09 juin, c’est une ode aux circuits-courts, à la valorisation des savoir-faire locaux, à l’histoire et à la saisonnalité des produits provençaux qui émane de ce nouvel espace : une invitation à la (re)découverte de la gastronomie en Provence.

Dans cette adresse mythique du Cours Saint Louis, en lieu et place du célèbre écailler Toinou, Marseille Provence Gastronomie compte bien faire battre le cœur de la cité phocéenne au rythme des saisons en Provence !

Sur place, Vins de Provence, huiles d’olive, miels, biscuits et conserves de choix sont à découvrir, dont tous ont pour point commun leur provenance, leur qualité, et leur écoresponsabilité. Au fil des saisons, des coffrets-sélections se déclineront en différentes collections : Méditerranée, Camargue ou encore Provence.

Au 1er étage, l’espace est dédié à la mise en réseau d’institutionnels, chefs d’entreprises, acteurs de la gastronomie ou encore start-ups, afin d’accompagner l’émergence de nouveaux projets, notamment grâce au studio vidéo, porte-voix d’ateliers-rencontres avec une programmation relayée sur les réseaux sociaux de Provence Tourisme.

Cette nouvelle adresse MPGastronomie est un lieu de vie et d’échanges, où touristes et locaux peuvent partager leurs expériences autour de la découverte d’un produit, où socioprofessionnels et acteurs de la gastronomie peuvent tisser des liens, où de jeunes talents peuvent trouver l’inspiration.

Ouvert en semaine de 10h à 18h, de juin à décembre 2021
3, Cours Saint Louis, 13001 Marseille

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