Maison Piantino – “Lou Gibassié”

Patissiers & Chocolatiers

Le Gibassier, ou pompe à Huile, est un classique des 13 desserts de Noël. Pierre Piantino propose une recette de tradition familiale, initiée en 1900. Cette recette comprend de l’huile d’olive, du sucre, de la farine, du zeste d’orange et de citron. Ce petit trésor est fabriqué dans leur atelier à Trets, et vous pourrez les retrouver sur certains marchés de Noël de Provence.

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A propos du producteur

Une entreprise famille qui perpétue les traditions de Noël provençale depuis 3 générations.

Coordonnées :

Lou Gibassié – Maison Piantino
232 Chemin de Graffine
13530 Trets

06 10 25 05 53
https://lougibassie.fr/

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