Programme exclusif – Rencontre entre Culture, Gastronomie et Architecture.
« La cuisine est aussi une question d’architecture » Patrick Bouchain, Architecte.
Depuis plusieurs années, Marseille et sa région se sont engagées dans une démarche de transformations et requalifications urbaines, basée notamment sur des projets plus respectueux de l’environnement. Gastronomie et architecture se retrouvent intimement liées pour donner vie à ces projets.
Au cours de votre séjour, nous vous proposons une sélection de visites de projets architecturaux associés à des initiatives culinaires et découvertes gustatives : dégustation de vin et produits locaux, potager urbain, grandes tables et chefs prometteurs…
Ce séjour peut être adaptable sur demande à certains handicaps.