Pique-nique Planète #1 – La Ciotat

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C’est le retour de l’un des évènements coup de cœur du public en 2019. Lors de trois journées d’automne, les Pique-Niques de MPG promettent une pause green dans les plus beaux espaces naturels du territoire.

Pique-Nique Planète #1 et ramassage des déchets “Pirates du Plastique” reportés au dimanche 10 octobre 2021.

Dimanche 10 octobre, participez au Pique-nique Planète à la Villa Michel Simon à La Ciotat, en partenariat avec le Parc National des Calanques.

Gérard Habib du restaurant Living Art’s à Marseille, et Cyril Martinez de L’Air du Temps à Aubagne s’associent le temps d’un repas, pour créer ensemble une box gastronomique.

Dès le matin, participez aux différentes animations proposées sur le thème de la nature, l’environnement et sa préservation.

Menu standard (25 euros) :

  • Entrée : Mini ratatouille, menthe et anchois, mi cuit de thon ; vinaigrette aux herbes des calanques
  • Plat : Trilogie de sardines (marinée-rôtie au fenouil frais des garrigues et huile d’olive, fumée, grillée) ; aubergine basilic riz camarguais sauvage ; velouté de butternut au thym et graines de tournesol torréfiées
  • Dessert : Tarte figues, pignons fleurs d’oranger ; graines de tournesol

Menu végétarien (25 euros) :

  • Entrée : Mini ratatouille, sarrazin menthe ; vinaigrette aux herbes des calanques
  • Plat : Mousse de butternut, purée de riz rouge de Camargue ; tomates rôties thym ; lasagne d’aubergines aux amandes et fenouil
  • Dessert : Tarte figues, pignons fleurs d’oranger ; graines de tournesol

Menu enfant (12 euros) :

  • Plat : Rösti de poulet aux amandes ; risotto sauvage avec butternut ; pompe à l’huile ; ketchup au chocolat
  • Dessert : Tarte figues, pignons fleurs d’oranger ; graines de tournesol

Possibilité d’acheter sur place des vins et autres jus de fruits locaux choisis par les chefs !

Au programme de la journée, des animations sur la thématique de l’environnement et de l’alimentation durable, afin d’éveiller les consciences sur les fragilités de notre territoire et sensibiliser à l’éco-responsabilité. De 10h à 12h, devenez un Pirate du Plastique avec le Parc National des Calanques en participant à la matinée de ramassage des déchets au Parc du Mugel (animée par le CPIE – Côte Provençale).

Inscription gratuite obligatoire ici

Tout au long de l’après-midi, petits et grands pourront écouter les histoires qui seront contées sur la nature et sa préservation. Des éco-balades sur le thème des déchets et de leur impact, par les écogardes du Parc National des Calanques seront également proposées. Les enfants pourront bricoler des objets en matériel recyclé grâce à La Fabrique de Provence, une démarche anti gaspi initiée par le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône.

Des pique-niques zéro déchet

A nature exceptionnelle, traitement exceptionnel ! Pique-nique Planète est une manifestation zéro déchet : les boxes de votre repas sont en carton recyclable, à condition de bien les vider, tout comme le verre des bouteilles. Nous vous invitons à venir avec vos couverts ou à acheter des couverts comestibles Koovee lors la réservation de votre box. Les restes alimentaires seront compostés, pour boucler le joli cercle d’une gestion respectueuse de l’environnement.

Pass sanitaire obligatoire

Informations pratiques

Lieu

Villa Michel Simon

Chemin du sémaphore,
13600 La Ciotat

Date(s)

Le 10/10/2021

Réservation possible jusqu'au 07 octobre à 12h

Horaire(s)

de 12h30 à 17h

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