La Grande Tournée des Chefs à Aix-en-Provence – 4 décembre

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Dans la droite lignée du succès de la Grande Tournée MPG, qui a fait étape au cœur des communes des Bouches-du-Rhône, l’opération vise à soutenir les chefs du département en mettant à leur disposition le bus de la Gastronomie. Véritable cuisine mobile, le bus Marseille Provence Gastronomie permet aux restaurateurs des communes de proposer de la vente à emporter.

Ce vendredi 4 décembre au soir, retrouvez le bus en collaboration avec Gourméditerranée au Château de la Pioline !

Le Chef René Bergès (La Table de Beaurecueil) & le pâtissier Marc Favalessa (Pâtisserie Marc Favalessa) ont concocté pour vous un menu réconfortant et gourmand :

  • Terrine de campagne au perdreau, pointe de poire sauvage – 8€
  • Mijoté de chevreuil et sanglier, jus lié au foie gras, purée blanche – 15€
  • Macaron citron-framboise – 6€
  • Finger Carambar (croustillant aux éclats de caramel au beurre salé, cœur caramel au Carambar, crémeux chocolat noir, glaçage gourmand, chantilly Carambar) – 6€

Si le menu vous met l’eau à la bouche, rien de plus simple :

  • Passez commande dès maintenant en appelant le 0609443668 ou par mail à l’adresse jubergfait@free.fr
  • Choisissez l’heure de retrait de votre commande (entre 17h et 20h)
  • Rendez-vous au Château de la Pioline pour récupérer votre butin (chèque ou espèces uniquement)
  • Et bon appétit !

En 2019, impulsée par le Département des Bouches-du-Rhône et portée par Provence Tourisme, naissait MPG2019, année de la gastronomie en Provence. L’événement se poursuit en 2020 et devient MPGastronomie.

TARIF : Menu Entrée + Plat + Dessert : 26€

Informations pratiques

Lieu

Château de la Pioline

260 rue Guillaume Du Vair
13290 Aix-en-Provence

Date(s)

Le 04/12/2020

Horaire(s)

17h à 20h

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