Food truck Sauve ton Resto à Sausset-les-Pins – 15 avril

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Avec le restaurant Les Girelles

Suite au succès de La Grande Tournée des Chefs, qui a permis à plus de 50 restaurateurs du département de proposer des menus à bord du bus Sauve ton resto, l’opération reprend du service avec son food truck ! Jusqu’à la réouverture des établissements, il sillonne les routes pour des étapes solidaires et gourmandes dans les villes et villages des Bouches-du-Rhône. Mis en place par le Département des Bouches-du-Rhône, la Métropole Aix-Marseille-Provence et Provence Tourisme, les chefs sont invités par les communes à participer à ce dispositif de vente à emporter.

Jeudi 15 avril de 10h à 14h, retrouvez le food truck Sauve ton Resto à Sausset-les-Pins !

A bord, Ludovic Walter du restaurant Les Girelles confectionnera sous vos yeux des plats savoureux.

Au menu :

Entrée :

  • Nems de loup et homard, salade croquante, sauce aigre douce – 18€

Plat au choix :

  • Filet de Daurade au four, pointes d’asperges, risotto « salto » au safran, beurre blanc – 25€
  • Paleron de veau cuit à basse température, croûte d’herbes fraîches, gratin de papa, jus corsé aux morilles – 20€

Dessert :

  • Tartelettes au chocolat noir, poire pochée à la verveine – 7€

Plats à la carte, ou formule entrée + plat + dessert à 39€

Réservations au 07 89 97 07 85 ou par mail à l’adresse ludo_wal_13@hotmail.fr
Règlement : espèces et chèques

Informations pratiques

Lieu

Parking des Girelles

Sausset-les-Pins

Date(s)

Le 15/04/2021

Horaire(s)

10h à 14h

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