Food truck Sauve ton Resto à Eguilles – 30 avril

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Avec le restaurant Favouille

Suite au succès de La Grande Tournée des Chefs, qui a permis à plus de 50 restaurateurs du département de proposer des menus à bord du bus Sauve ton resto, l’opération reprend du service avec son food truck ! Jusqu’à la réouverture des établissements, il sillonne les routes pour des étapes solidaires et gourmandes dans les villes et villages des Bouches-du-Rhône. Mis en place par le Département des Bouches-du-Rhône, la Métropole Aix-Marseille-Provence et Provence Tourisme, les chefs sont invités par les communes à participer à ce dispositif de vente à emporter.

Vendredi 30 avril de 9h à 14h, le food truck Sauve ton Resto sera à Eguilles ! Ne le loupez pas !

A bord, la cheffe Fanny Aimerito du restaurant Favouille, vous prépare un menu aux petits oignons à 15€ (plat + dessert)

Plats :

  • Aïoli – 12€
  • Poulpe fondant, ratatouille, polenta croustillante et sauce chimichurri – 13€
  • « Tigre qui pleure » : onglet de bœuf à la thaï, riz jasmin, légumes et sésame – 13€
  • Cromesqui de brandade – 3€
  • Barquette de frites et mayonnaise maison – 3€

Desserts :

  • Tarte au citron meringuée – 3€
  • Tarte aux fruits et crème au rhum – 3€
  • Moelleux au chocolat « cœur coulant » et crème anglaise – 3€

Réservation au 07.52.35.37.22 ou 04.42.12.49.31 
Règlement : espèces et tickets restaurant

TARIF : Menu Plat + Dessert : 15€

Informations pratiques

Lieu

Parking du mail

Eguilles

Date(s)

Le 30/04/2021

Horaire(s)

9h à 14h

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